县市场监督管理局:守护校园好“食”光 筑牢安全第一线
为切实保障2026年春季学期校园餐饮安全,县市场监督管理局通过“专项检查+家长共治”模式,双管齐下,开展春季开学食品安全专项活动,全力筑牢校园食品安全防线。
在实验幼儿园,执法人员组织家长委员会参观检查学校食堂,并重点对学校食堂食品原料快速检测、库存食材保质期与储存条件、食品留样规范等关键环节进行逐一排查,坚决杜绝过期、变质、“三无”食品流入校园。用看得见的行动,守护孩子们“舌尖上的安全”。
为进一步提升校园食品安全管理水平,县市场监督管理局积极借鉴先进地区经验,结合本地实际,创新推出“妈妈进厨房”模式,优先选用持有健康证、责任心强、有参与意愿的学生家长进入学校食堂工作,并实行随学生毕业自然轮换机制。目前,已有16名家长在全县各中小学食堂担任帮厨,这些“妈妈员工”不仅承担烹饪、分餐、清洁等日常事务,更被赋予“食品安全监督员”的特殊职责,从源头守护孩子们的餐盘安全。
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