鲜食玉米喜获丰收 加工生产一派繁忙
眼下,正值鲜食玉米的黄金收割期,克音河乡十四井村一片繁忙景象,三千亩鲜食玉米下田间、进工厂,开启了一场新鲜之旅。
在克音河乡十四井村鲜食玉米种植基地,大型收割机在田间往来穿梭。一棒棒鲜食玉米,在机械的高效运转下,迅速脱离秸秆、完成摘穗,机身储物仓内不一会儿便装满了金黄的“果实”。为了将鲜食玉米收获在黄金期,今年,十四井村新购入了一台鲜食玉米收割机,一晌地仅用一个小时就能全部收割完成。
从“田间”到“舌尖”,不仅要抢“鲜”,还要锁“鲜”。在克音河乡十四井村合众农业发展有限公司的加工车间里,一穗穗刚刚从地里运过来的鲜食玉米,经过脱皮、筛选、清洗、高温蒸煮、速冻包装等多道工序,摇身一变成为包装精美的“裕粘香”鲜食玉米等待上市。整个加工流程不超过2小时,最大程度保留了鲜食玉米的口感。
依托土地托管的优势,十四井村创新性地实施了“规模种植+企业加工+订单销售+村民参与”的产业模式,确保鲜食玉米能够适时采收、迅速上市。从田间到工厂,十四井村的“裕粘香”鲜食玉米凭借严格的品质管控和科学的产业链条,不仅有效促进了农民增收致富,更让这一颗颗“黄金棒”走向了更广阔的市场。
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